پرک جو دو سر 600 گرمی

جو دوسر پرک 600 گرمی زیستفا ، غله‌ای کامل است که به نام علمی Avena sativa شهرت دارد . بلغور جو که سالم‌ترین و کامل‌ترین شکل جو است ، به زمان زیادی برای طبخ نیاز دارد . به همین دلیل بیشتر افراد ، جو دوسر نیمه‌ کوبیده (پَرک) ، آردشده یا خُردشده را ترجیح می‌دهند . جوی فوری یا همان پرک ، نوعی است که بیشترین فرآوری روی آن انجام شده که به کوتاه‌ترین زمان برای پخته شدن نیاز دارد اما بافت آن حریره‌ مانند می‌شود . این محصول دارای دانه های برزرگ می باشد که اصطلاحا جو دوسرپرک دانه درشت هم گفته می شود