پودر عصاره مالت جو از فرآوری عصاره مالت به دست میآید که اغلب خواص عصاره را دارا است و درجه خلوص آن نیز بالاتر از عصاره مالت است. پودر عصاره مالت جو، غنی از ویتامین E، ویتامین B، اسیدفولیک و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن و منیزیم بوده و به افزایش طعم و عطر در غذاها و نوشیدنیها کمک میکند.
اخطار: آخرین موجودی فعلی!
تاریخ در دسترس بودن
پودر عصاره مالت جو از فرآوری عصاره مالت به دست میآید که اغلب خواص عصاره را دارا است و درجه خلوص آن نیز بالاتر از عصاره مالت است. پودر عصاره مالت جو، غنی از ویتامین E، ویتامین B، اسیدفولیک و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن و منیزیم بوده و به افزایش طعم و عطر در غذاها و نوشیدنیها کمک میکند.
خواص پودر عصاره مالت جو:
- شیرین کننده سالم و ویتامینه با خواص مشابه عصاره مالت
- جایگزین مناسب برای قند و شکر در رژیمهای قندی و دیابتی
- مصرف در مکملهای پودری ورزشکاران که علاوه بر تامین قند سالم و طبیعی و ایجاد طعمی خوشمزه، بخشی از پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز ورزشکار را نیز تامین میکند.
- آرامبخش و کاهنده دردهای عضلانی پس از ورزشهای سنگین
- داری قند طبیعی با اندیس گلایسمی پایین که به تدریج آزاد میشود
- به راحتی در شیر گرم، آب و آبمیوه حل شده و برخلاف پودر مالت جو حالت قندی دارد.
موارد مصرف:
- جایگزین مناسب برای قند و شکر و مناسب برای افراد دیابتی
- شیرین کننده طبیعی در تهیه سوپها، سس و شیرینیجات
- مصرف روزانه جهت جلوگیری از ریزش و سفیدی موی سر
- مکمل بسیار مناسب برای کمک به هضم و جذب غذا
- استفاده در تولید مکملهای غذایی کودکان
- در صنایع غذایی چون قنادیها و در تهیه بیسکوییت، کراکرهای تخمیری