توضیحات
جو دوسر پرک 300 گرمی زیستفا ، غلهای کامل است که به نام علمی Avena sativa شهرت دارد . بلغور جو که سالمترین و کاملترین شکل جو است ، به زمان زیادی برای طبخ نیاز دارد . به همین دلیل بیشتر افراد ، جو دوسر نیمه کوبیده (پَرک) ، آردشده یا خُردشده را ترجیح میدهند . جوی فوری یا همان پرک ، نوعی است که بیشترین فرآوری روی آن انجام شده که به کوتاهترین زمان برای پخته شدن نیاز دارد اما بافت آن حریره مانند میشود .
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.